Prep9100是Sniffer9100的配套設(shè)備，相當(dāng)于制備氣相的功能。色譜中的標(biāo)靶峰通過(guò)軟件控制保留時(shí)間分別收集在不同的吸附管中。反復(fù)富集的風(fēng)味或氣味物質(zhì)可以溶解后作NMR等結(jié)構(gòu)測(cè)定，為解析風(fēng)味化學(xué)及下一步的合成提供重