啤酒廠在生產(chǎn)啤酒期間會(huì)產(chǎn)生大量的廢酵母，以往由于技術(shù)限制，廢酵母的處理方法一般是直接扔掉，一方面污染環(huán)境，另外還造成了資源浪費(fèi)，研究發(fā)現(xiàn)，酵母具有很大的市場(chǎng)利用價(jià)值，廢酵母是場(chǎng)上的農(nóng)用飼料。