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廣東:2023年一次性塑料餐飲具生產(chǎn)領域質量安全監(jiān)督抽查實施細則

2023-03-22 10:50:22 來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 閱讀量:16663 評論
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  2023年廣東省一次性塑料餐飲具
 
  生產(chǎn)領域質量安全監(jiān)督抽查實施細則
 
  1 適用范圍
 
  本細則適用于廣東省生產(chǎn)領域食品相關產(chǎn)品監(jiān)督抽查,監(jiān)督抽查產(chǎn)品范圍為廣東省內(nèi)生產(chǎn)領域的一次性塑料餐飲具。
 
  2 檢驗依據(jù)
 
  GB 4806.6-2016《食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂》
 
  GB 4806.7-2016《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》
 
  GB/T 18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術要求》
 
  GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》
 
  《食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細則》等
 
  其他現(xiàn)行有效的企業(yè)標準及產(chǎn)品明示質量要求
 
  相關的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)范
 
  3 抽樣
 
  抽取樣品應為同一型號規(guī)格、同一批次的產(chǎn)品。產(chǎn)品抽樣數(shù)量可根據(jù)樣品的實際大小,在滿足檢驗的條件下作適當調(diào)整;抽取的兩份樣品分別單獨封裝,一份作為檢驗樣品,一份作為留樣,留樣封存于承檢機構。抽樣數(shù)量見下表:
 
注:需提供產(chǎn)品的標識或符合性聲明。
 
  4 檢驗項目要求檢驗應注意的問題:
 
 ?、俦粰z產(chǎn)品明示的質量要求高于本細則中檢驗項目依據(jù)的標準要求時,應按被檢產(chǎn)品明示的質量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質量要求低于本細則中檢驗項目依據(jù)的國家或行業(yè)強制性標準要求時,應按國家或行業(yè)強制性標準要求判定;若被檢產(chǎn)品明示的質量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時,應以被檢產(chǎn)品明示的質量要求判定;若被檢產(chǎn)品明示的質量要求缺少本細則中的檢驗項目(主要是產(chǎn)品通用重要特征值)時,應按本細則中檢驗項目依據(jù)的標準要求進行檢驗并判定;若被檢產(chǎn)品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時,該項目不參與判定,但應在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M行說明。
 
  ②若樣品出現(xiàn)封樣狀態(tài)破壞或樣品異常損壞的情況,影響檢驗結果,則停止對該樣品的檢驗。
 
  ③檢測微生物指標應采用未開封的樣品,分裝、已拆封樣品不檢測微生物指標。
 
  5 判定原則
 
  經(jīng)檢驗,檢驗項目全部合格,判定為被抽查產(chǎn)品合格;檢驗項目中任一項或一項以上不合格,判定為被抽查產(chǎn)品不合格。
 
  6 異議處理復檢
 
  對判定不合格產(chǎn)品進行復檢時,按以下方式進行:
 
  6.1對不合格項目復檢時,采用留樣復檢。復檢結論為最終檢驗結論。
 
  6.2不進行復檢情況:
 
 ?、俦粰z方提出復檢時,產(chǎn)品在復檢有效期內(nèi)于正常貯存條件下已變質;
 
  ②依據(jù)GB 4789.1-2016《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則》第7.3條規(guī)定“檢驗結果報告后,剩余樣品和同批產(chǎn)品不進行微生物項目的復檢”和《健康相關產(chǎn)品國家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢規(guī)定》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2005〕515號)第十九條:“產(chǎn)品微生物指標超標的不予復檢”的規(guī)定,微生物指標不合格不進行復檢;
 
  ③法律、法規(guī)規(guī)定不得復檢的其他情況。
 
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